نیاوران، یکی از محله‌های خوش‌آب‌وهوای شمال تهران، با کوچه‌باغ‌های سرسبز و کوه‌های سربه‌فلک‌کشیده البرز، همواره مقصد علاقه‌مندان به گشت‌وگذار شهری و طبیعت‌گردی بوده است. در سال‌های اخیر، تنوع کافه‌ها و رستوران‌های این منطقه به حدی رسیده که می‌توان آن را نقطه‌ی عطفی در تجربه‌ی کافه‌گردی پایتخت دانست. از کافه‌های هنری و دنج گرفته تا رستوران‌های خانوادگی و فست‌فودهای پرطرفدار، هر سلیقه‌ای در نیاوران پاسخ دارد. در این مقاله با چند کافه و رستوران برتر این محله آشنا می‌شویم؛ مکان‌هایی که علاوه بر طعم‌های ماندگار، با فضای منحصر به فرد خود تجربه‌ای متفاوت را رقم می‌زنند.
کافه گالری هاگ
کافه گالری هاگ با تلفیق هنر و آشپزی، محیطی منحصربه‌فرد برای مخاطبانی است که علاوه بر نوشیدنی، به دنبال تجربه‌ی آشنایی با هنرمندان معاصر ایران‌اند. دیوارهای سفید و نورپردازی ملایم، بستری ایده‌آل برای نمایش آثار نقاشی، عکاسی و مجسمه‌سازی فراهم کرده و هر چند وقت یک‌بار نمایشگاه‌های کوتاه‌مدت با حضور هنرمندان صاحب‌سبک برگزار می‌شود. این کافه میز و صندلی‌هایی با طراحی مینیمال اما راحت دارد که مناسب دورهمی‌های دوستانه و جلسات کوچک کاری است.
آیدی اینستاگرام: hugcafegallery
تلفن: 02126121280
منوی هاگ گستره‌ای از پاستاهای خانگی با سس‌های تازه، پیتزاهای نازک‌پای ایتالیایی و سالادهای رنگارنگ را شامل می‌شود. قهوه‌هایی که به صورت دمی و فرانسه سرو می‌شوند، با دستگاه‌های حرفه‌ای و دانه‌های وارداتی از کشورهای کلمبیا و اتیوپی تهیه می‌گردند. چای‌های بهاره اوولانگ و سبز هم از گیاهان ارگانیک ایرانی هستند. علاوه بر این، مجموعه‌ای از دسرهای وگان و بدون شکر افزوده مانند براونی شکلات تلخ و تیرامیسو کره‌ای از گزینه‌های پرطرفدار میان مشتریان محسوب می‌شوند. فضای بیرونی کافه نیز با صندلی‌های فلزی و گلدان‌های کوچک، برای روزهای آفتابی عالی است.
کافه رستوران اکنون
کافه رستوران اکنون با معماری مدرن و خطوط صاف، فضایی رسمی و در عین حال صمیمی را پیشنهاد می‌کند. این کافه-رستوران که در طبقه همکف یک ساختمان نیمه‌صنعتی قرار دارد، با پنجره‌های سرتاسری شمالی، نور طبیعی فراوان و چشم‌انداز باغچه‌ی نیاوران، محیطی عالی برای ملاقات‌های کاری یا جلسات دوستانه است. اکنون تلاش کرده تا ترکیبی از غذای ایرانی-فرنگی را با چیدمان امروزی ارائه دهد.
آیدی اینستاگرام: @aknoon_caferestaurant
تلفن:
منوی صبحانه اکنون شامل پنکیک‌های بلوبری، املت اسپانیایی و آوو‌شن‌توست با نان چاودار است. در ناهار و عصر، انواع برگرهای گوساله با پنیر چدار و سس مخصوص خانه، پیتزاهای دست‌ساز با پایه نان فوکاچیا و پاستاهای تازه با میکس صدف و میگو سرو می‌شود. برای علاقه‌مندان غذاهای سنتی، خوراک قیمه و کوفته تبریزی نیز با تزئینات امروزی در منو وجود دارد. نوشیدنی‌های سرد شامل موهیتوهای میوه‌ای و لیموناد زنجبیلی و نوشیدنی‌های گرم مانند لاته با طعم وانیل و هات‌چاکلت کلاسیک، بخشی جدایی‌ناپذیر از تجربه‌ی مشتریان اکنون است. موزیک متن ملایم، وای‌فای پرسرعت و امکان رزرو خصوصی نیز از امکانات این کافه رستوران به شمار می‌آیند.
کافه لوی
کافه لوی که در پاساژ اطلس مال نیاوران واقع است، با تم رنگی زرد و سفید و دیوارهای آجری نمایان، احساسی از روزهای بهاری را تداعی می‌کند. این کافه بیشتر بر سرویس‌دهی سریع و اکسپرس تمرکز دارد و برای کسانی که در خرید هستند یا در زمان محدودی قرار دارند، گزینه‌ای ایده‌آل است. فضای داخلی با میزهای تک‌نفره و کانتر بلند برای نشستن سریع طراحی شده و چند میز فضای باز نیز برای کسانی که ترجیح می‌دهند در هوای آزاد بنشینند، در نظر گرفته شده است.
آیدی اینستاگرام: laviecafeiran
تلفن: 02126118401
لوی تخصص ویژه‌ای در کروسان بستنی دارد؛ ترکیبی از کروسان تازه‌ی فرانسوی با بستنی وانیلی یا شکلاتی به همراه تاپینگ‌هایی مثل رزبری، بلوبری، اورئو و لوتوس. این آیتم‌ها اغلب با چای سرد لاته یا موکا سرو می‌شوند. قهوه‌های اسپرسو، آمریکانو و کاپوچینو با رست متوسط تا تیره دانه‌های برزیلی دم می‌شوند. اسموتی‌های فروتی مانند انبه-پاپایا و کیوی-اسفناج نیز بین مشتریان محبوب است. علاوه بر این، منوی دسرهای کوچک ـــ مانند وافل نوتلا و مافین‌های شکلاتی ـــ برای همراهی با قهوه در دسترس است. امکان سفارش آنلاین و تحویل در خودرو از دیگر خدمات لوی است که آن را متمایز کرده است.
کافه نارون
کافه نارون که در طبقه همکف مجتمع تجاری نارون قرار دارد، با چیدمان چوبی و گیاهان آپارتمانی فضای آرامش‌بخشی را ایجاد کرده است. این محیط مناسب افرادی است که دوست دارند ساعات طولانی مطالعه کنند یا روی پروژه‌هایشان کار کنند؛ چرا که میزهای بزرگ، پریز برق در دسترس و اینترنت پرسرعت رایگان در همه جای کافه وجود دارد. نورپردازی با چراغ‌های آویز صنعتی و لامپ‌های رشته‌ای، حسی از گرمی و صمیمیت القا می‌کند.
آیدی اینستاگرام: @narooncafe
تلفن: ۰۲۱-۲۶۱۰۳۹۸۰
منوی Naroon شامل انواع قهوه دم‌آوری قطره‌ای، شات‌های اسپرسو دبل و ترکیبات لاته، مانند لاته اسپایسی دارچین و لاته با طعم کارامل نمکی است. کیک‌های خانگی از جمله براونی کاراملی و چیزکیک با سس تمشک همگی روزانه تازه پخته می‌شوند. نوشیدنی‌های سرد مانند آیس‌چای سبز لیچی و موهیتوی نعنا-لیمو، گزینه‌های تابستانی جذابی هستند. در کنار کیک و قهوه، ساندویچ‌های گرم شامل پانینی مرغ پستو و ساندویچ باگت تن ماهی نیز موجود است. برگزاری ورکشاپ‌های چای‌سازی و معرفی انواع دانه‌های قهوه در ایام جشنواره قهوه تهران از فعالیت‌های شاخص این کافه است.
پیتزا چمن
پیتزا چمن، با سابقه‌ای بیش از دو دهه در نیاوران، یکی از محبوب‌ترین فست‌فودهای محله است. این مکان با دیوارهای ساده و میزهای پلاستیکی قدیمی، جلوه‌ای نوستالژیک دارد و یادآور فست‌فودهای دهه‌های گذشته تهران است. اما طعم و کیفیت پیتزاهای آن هرگز قدیمی نشده؛ خمیر نازک و ترد، سس گوجه فرنگی دست‌ساز و پنیر موزارلا اورجینال، ترکیب ماندگاری را رقم زده است.
آیدی اینستاگرام: @pizzachaman
تلفن: 02122297061
منوی چمن شامل پیتزاهای کلاسیک همچون مارگاریتا، پپرونی و چهارپنیر، به‌علاوه پیتزاهای ویژه مثل بیف‌بول با گوشت چرخ‌کرده ادویه‌دار و پیتزای سبزیجات با قارچ، فلفل دلمه‌ای و زیتون سیاه است. ساندویچ‌های مخصوص مانند ساب‌وی نیاوران (ساندویچ همبرگر خردشده با پنیر چدار و سبزیجات تازه) و رول مرغ با سس باربیکیو طرفداران خاص خود را دارد. پیش‌غذاهایی مثل قارچ سوخاری و بال کبابی تند نیز کامل‌کننده‌ی تجربه‌ی غذایی در این فست‌فود است. امکان سفارش تلفنی و تحویل در محل و سرویس بیرون‌بر، گزینه‌ای مناسب برای خانواده‌ها و افرادی است که ترجیح می‌دهند در خانه غذا میل کنند.
